Hvor svært kan det være? (I)

Jo, lav da en gang god pasta og varm lidt godt på panden.

Kog en portion god fuldkornspasta, gerne økologisk. Kog den i rigeligt vand, med sabsi. På panden steger du:

  • En fintsnittet porre
  • Nogle finthakkede valnøddekerner
  • Fintsnittet lufttørret bacon/spæk
  • Snittet løg/hvidløg

    Det er let, billigt, rimeligt sundt og ganske velsmagende. Og så kan man bruge en klat ketchup eller rive noget parmesan over.

  • Karbos opskrifter
  • Kinesiske øvelser til træning af krop og sind
  • Michael Karbos blog om bæredygtighed, mad og en del andet.
  • (C) www.karbosguide.dk 1996-2010